Czy kiedykolwiek myśleliście o kuchni azjatyckiej w kontekście zdrowia czy diety?
Azja jako największy kontynent na świecie ma charakterystyczne, regionalne przysmaki, ale także jeden, wspólny mianownik dla każdego regionu: prosta, naturalna i obłędna kuchnia.
Uwielbiamy ją przede wszystkim za intensywne, orientalne doznania smakowe, bajeczne kolory, aromatyczne przyprawy, ale jej duży, niedoceniony walor to właśnie właściwości zdrowotne.
Zapraszamy was w kulinarną podróż na Daleki Wschód. Tego wieczoru dowiecie się wszystkiego o produktach azjatyckich, jak i gdzie kupować je w Polsce, aby były autentyczne i naturalne, w jaki sposób przyrządzać, aby zachowały wartości odżywcze. Poznacie sprzęty wykorzystywane do przygotowania potraw oraz metody radzenia sobie bez nich w warunkach domowych.
Przygotujecie pięć dań m.in. z kuchni tajskiej, chińskiej i koreańskiej.
• Sałatka ze smażonymi boczniakami, pak choi i makaronem sobą
• Spring Rollsy z krewetkami, marchewką, grzybami mun i chillmayo
• Kurczak po koreańsku z makaronem ryżowym
• Curry z tofu i groszkiem cukrowym
• Banany w cieście z nutą kokosową
Warsztaty poprowadzi: Doris Magdziak, na co dzień zabiegana mama rozbrykanej dwójki. Entuzjastka podróży, od zawsze miłośniczka kuchni, zwłaszcza azjatyckiej. Lubi dobrze zjeść i się pośmiać, niepoprawna optymistka z zamiłowaniem do eksperymentów. Przez szereg lat autorka bloga Sąsiadka gotuje i współorganizatorka fit campów i warsztatów kulinarnych na terenie woj. Lubuskiego.
Zapewniamy: olbrzymią dawkę wiedzy, cudowną, domową atmosferę, naturalne produkty, wyśmienitą, orientalną kolację, napoje ciepłe i zimne, lampkę wina, fartuch na czas warsztatów i najbardziej wygadaną prowadzącą świata.
W ramach szkolenia otrzymasz: przepisy wszystkich przyrządzonych dań, autorską recepturę na domową pastę curry, dyplom uczestnictwa oraz mały gift powitalny.
Data: 06.05.2022 (piątek)
Start: 16:00
Czas trwania: 4h
Cena: 199 zł/os
Szczegółowe informacje i zapisy: info@zdrowowskaz.pl
Ilość miejsc ograniczona, liczy się kolejność zapisów.
